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[30,000 SHU] Pimiento picante de la familia del "Cayenne", la planta es fuerte y fácil de cultivar, los frutos son más grandes y carnosos que la cayena común.
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[30,000 SHU] Pimiento picante de la familia del "Cayenne", la planta es fuerte y fácil de cultivar, los frutos son más grandes y carnosos que la cayena común.
Los frutos miden 15-16 cm de largo con un diámetro de unos 2 cm, son suaves al tacto.
Inicialmente, son de color verde oscuro, cambiando a rojo en la maduración.
Si pudiéramos describir el sabor y la consistencia, diríamos que parece un cruce entre una cayenne y un jalapeño.
A menudo se corta en pequeñas rodajas y se usa para condimentar aperitivos y acompañamientos.
El sabor es agradable y recuerda a un pimiento con un nivel moderado de especias pero aún perceptible.

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