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[15,000 SHU][C.Annuum] Variedad originaria de la provincia de Gudzhou en el suroeste de China, en la región montañosa de Leigongshan (Thunder Mountain). Esta es la variedad de chile más larga del mundo.
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[15,000 SHU][C.Annuum] Variedad originaria de la provincia de Gudzhou en el suroeste de China, en la región montañosa de Leigongshan (Thunder Mountain). Esta es la variedad de chile más larga del mundo.
Los frutos no son muy carnosos y cuelgan hacia abajo.
Parece envolverse sobre sí mismo, casi como una serpiente.
Sabor delicado y agradable.
Puede alcanzar los 30 centímetros de longitud.
El color comienza en verde, cambiando a rojo en la maduración.
La planta puede alcanzar 1,5 metros de altura.
Se recomienda utilizar una caña o bambú para sostenerlo en caso de fuertes vientos que hagan romper el tronco.
En la mayoría de los casos de Capsicum Annuum, los frutos maduran muy rápidamente, unos 5 meses desde la germinación.
Esta planta tiene un alto rendimiento.
¿Quién ha probado el cayenne? ¡Bueno!
Este chile es muy similar en sabor, con fuego lento pero algunas notas aromáticas herbáceas.
Esta variedad es perfecta para secar al sol gracias a su forma alargada.
Se puede usar seco, pero se recomienda seco y molido.
El polvo obtenido es realmente delicioso.
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