Semillas de Ancho grande

[1500 CHU] [C.Annuum] Ancho Grande es el pimiento favorito en México. De tamaño grande (unos 10cm de largo y 6cm de ancho) y de forma triangular, las paredes son delgadas con un sabor: rico, dulce y ligeramente picante. 

Este pimiento se produce de manera continua durante el verano, en climas que preferiblemente tienen días calurosos y noches frescas.

Los pimientos son muy oscuros, cercanos al verde negruzco y aún están inmaduros, en este punto se les conoce como poblano.

A medida que maduran y se ponen rojos, buscan el nombre Ancho.

Si consigues que continúen a la etapa de secado con el color marrón oscuro, se les llama Mulato.

En todas las etapas, tienen un delicado sabor ahumado.

Ancho Grande es muy utilizado en la gastronomía mexicana por su sabor especial. No solo en polvo o salsa, sino también como un exquisito recipiente para relleno de carne o queso (el equivalente a nuestras recetas de pimientos rellenos).

Estos pimientos pueden convertirse en una adición colorida al jardín y una adición deliciosa a la cocina.

Hemos enriquecido el sitio con muchas guías y consejos para quienes quieran embarcarse en esta aventura, les recomendamos que lean al menos la siguiente guía: Cómo cultivar el pimiento.

Producción propia, producto 100% natural, SIN OMG ni productos químicos añadidos.

Producido en Italia (Lazio).

Antes de comprar, elija la cantidad de semillas que desee, ¡cuanto más compre, menos pagará!

Para diferentes cantidades, no dude en contactarnos.