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Comme nous le savons, les plants de piment sont des organismes vivants qui ont besoin de nutriments adéquats et d'un bon climat pour devenir sains et forts.
Le choix de la bonne plante alimentaire ou d’engrais liquide est un ingrédient essentiel pour une croissance saine et un rendement abondant.
Si vous lisez cette page, vous avez probablement essayé de faire pousser une plante de piment et vous avez constaté qu’elle avait du mal à se développer ou à donner un faible rendement.
Le problème est très probablement un manque de nutriments. Il y a quelques années, j’ai fait une expérience : j’ai laissé la plante pousser sans nourriture ou engrais pour voir quels seraient les effets négatifs sur la plante si elle ne recevait pas suffisamment de nutriments.
Après quelques mois de croissance, la plante a commencé à jaunir et le pot contenant le sol non fertilisé a commencé à se remplir de racines. On aurait dit que les racines suffoquaient.
À ce moment-là, j’ai ajouté des granulés de fumier à libération lente à l’âme et les ai laissés se dissoudre graduellement avec l’arrosage (Attention, éviter de laisser l’engrais entrer en contact direct avec les racines).
Après environ une semaine, j’ai remarqué que de nouvelles feuilles vert vif sont apparues et la plante a commencé à se développer plus rapidement.
Lorsque vous choisissez des aliments pour plantes ou des engrais liquides, les trois substances essentielles à une croissance saine des plantes sont :
Voilà ce que signifient ces trois lettres, N-P-K, que vous trouvez sur l’emballage des engrais, des plantes et de la terre.
Chaque élément a un effet différent sur la plante:
Azote (N) Stimule la plante pendant la phase de croissance.
Phosphore (P) Augmente la floraison et renforce l’appareil racinaire permettant à la plante d’absorber plus de nutriments.
Potassium(K) Renforce la plante entière et favorise un rendement plus élevé.
En outre, les plantes ont également besoin de zinc, de fer, etc. qui sont généralement présents dans le sol, que ce soit en magasin ou dans le jardin.
Nous conseillons toujours d’acheter des engrais ou des aliments pour plantes qui sont fabriqués spécifiquement pour les piments afin de s’assurer que les plantes recevront les nutriments exacts dont elles ont besoin pour une croissance forte.
Il existe de nombreux produits sur le marché qui promettent une croissance saine. Après différents tests, chez ItalianChillies, nous avons créé une page sur notre site pour les engrais naturels et organiques pour les plantes de piment. Vous pouvez consulter nos produits en cliquant sur le lien suivant : engrais pour les piments
Le bio est toujours le meilleur choix.
Une culture de piment viable exige beaucoup de soins et cela comprend sans aucun doute un bon engrais.
Il ne fait aucun doute que les engrais organiques sont les meilleurs parce qu’ils fonctionnent de façon plus fiable, mais il n’est pas facile de déterminer si un engrais est vraiment organique.
Cependant, en faisant attention lorsque vous choisissez un produit, vous pouvez être sûr de choisir celui qui apportera de grands résultats.
Avant d’entrer dans les détails, il y a des règles générales à suivre en ce qui concerne les engrais.
Surtout, vous devez être certain qu’ils contiennent trois substances essentielles qui conduisent à une croissance parfaite du piment.
Ce sont le phosphore, le potassium et l’azote qui forment ensemble le symbole NPK (qui représente les symboles de chaque élément). Vous pouvez le trouver sur l’emballage de l’engrais et il indique le pourcentage de chaque élément dans l’engrais en question. Les engrais peuvent exister sous forme de poudres ou de boulettes, la différence étant que les poudres ont des temps de réaction plus rapides tandis que les boulettes sont généralement à libération lente.
L’utilisation idéale du produit est de l’appliquer une fois par mois, même si sur l’emballage il peut être écrit à quelle fréquence de l’utiliser.
Il en va de même pour les doses à administrer et la façon de les administrer : notre conseil pour les poudres est de verser le produit directement sur le sol et puis l’eau, tandis que pour les granulés, il est préférable de gratter une zone dans le sol, enlever la couche supérieure, puis déposer l’engrais, et recouvrir à nouveau de terre (La même règle s’applique : ne pas mettre l’engrais en contact direct avec les racines de la plante).
Fumier: Il s’agit de l’un des matériaux les plus naturels disponibles sur le marché car il est fabriqué à partir d’excréments d’animaux de ferme, à partir de vaches et de chevaux, et ensuite il est mélangé avec du foin et des autres substances naturelles et laissé à maturité pendant environ quatre mois avant d’être réparti sur les cultures. Le format idéal pour les plantes en pot est le fumier granulé qui est déjà prêt à l’emploi sans avoir à attendre qu’il mûrisse. Il est extrêmement riche en azote, il est donc préférable de ne pas en abuser.
Humus de lombrics: Aussi appelé 'vermicompost', ce produit est une substance organique produite par les lombrics grâce au traitement du fumier et de divers déchets végétaux. Le produit final est une poudre brune, très similaire en apparence au sol mais sans odeur. C’est l’un des meilleurs engrais naturels pour les plants de piment car il contient de nombreux éléments nutritifs, prévient les maladies fongiques, rend la terre surutilisée plus fertile et propice à la croissance, et peut être utilisé à chaque phase de la vie de la plante.
Bat guano: Un autre engrais naturel dérivé de certains types d’excréments animaux, tels que les oiseaux marins et les chauves-souris. Il peut être trouvé sous forme de granulés ou de poudre et il est riche en éléments nutritifs comme le phosphore et le potassium. Il est essentiel de réguler le dosage que vous appliquez (habituellement une dose tous les 1-2 mois).
Compost: Ce produit est le résultat de diverses matières organiques (peut également être fabriqué à la maison à l’aide de résidus de cuisson, de restes d’eau des plantes, ou avec du fumier et d’autres matières organiques et les laisser dans le composteur). Il peut être utilisé comme engrais, mais seulement à des étapes ultérieures et peut également être utilisé à la place du sol.
Fumier de poulet: Très semblable au fumier décrit ci-dessus, mais fabriqué à partir d’excréments de poulets, de poules et d’autres oiseaux. Il est souvent utilisé dans sa forme naturelle, laissé à maturité comme compost, mais il peut également être trouvé sous forme de pellets.
Café: Aussi étrange que cela puisse paraître, les restes de grains de café maison servent d’engrais. Il suffit de les laisser sécher et de les saupoudrer sur le sol : de cette façon, nous pouvons obtenir un mélange riche en potassium, magnésium, calcium, potassium et autres minéraux.
Au cours de notre expérience en tant que producteurs de piment, nous avons fait quelques tests avec des engrais naturels et des aliments végétaux. Nous avons obtenu les meilleurs résultats avec les marques suivantes : BioBloom, BioBizz, Plagron, Canna. Vous pouvez les trouver sur notre site dans la catégorie engrais naturels pour plantes de piment.