Graines de Scotch bonnet gelb

[350,000 SHU] [C.Cinense] Le scotch bonnet gelb, également connu sous le nom de Scotty bons, Bonney peppers or Caribbean red chilli, est originaire des Caraïbes. Le goût, en plus d'être très épicé, est très fruité et citronné. Il est principalement cultivé en Jamaïque.

Les piments ont une forme similaire à celle d'un chapeau écossais et mesurent 2,5 cm de large et 4 cm de long. Ils se colorent du vert au jaune à maturité.

L'arôme est incroyablement varié, rappelant les abricots, cependant, cet arôme spécial est généralement perdu lorsqu'il est chauffé ou séché.

Riche en vitamine C et en provitamine A, il est incontournable dans la fantastique sauce jamaïcaine au poulet, mais aussi dans quelles sauces à la mangue ou à la papaye, avec du porc et du poisson grillés.

Comme les fruits sont assez fins, ils sont également bons pour le séchage. Ces piments sont excellents pour ceux qui veulent essayer la cuisine des Caraïbes.

Alors pourquoi ne pas essayer de les cultiver pour les avoir toujours à portée de main? Nous avons enrichi le site de nombreux guides et astuces pour ceux qui veulent se lancer dans cette aventure, nous vous recommandons de lire au moins le guide suivant: Comment cultiver le piment.

Propre production, produit 100% naturel, SANS OGM ni produits chimiques ajoutés.

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