Carolina Reaper Jaune

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Histoire

Carolina Reaper Le poivre jaune appartient à la famille classique et originale de Carolina Reaper.

Le Carolina Reaper Yellow vient d’Amérique, c’est une espèce hybride innovante, née du croisement d’un Habanero Yellow avec un Naga Morich pakistanais.

Le Carolina Reaper Yellow est l’un des poivrons les plus chauds, en fait sa valeur est de 2.000.000 SHU sur l’échelle de Scoville, ce qui en fait l’un des poivrons les plus puissants au monde.

Très récemment, il a commencé à se développer sur notre territoire, mais il est très apprécié des amateurs épicés.

Plante

La plante Carolina Reaper a des caractéristiques très similaires à sa mère, la Carolina Reaper classique.

La plante est bien proportionnée et a des dimensions moyennes; elle est de couleur vert vif et a du duvet; dans la partie supérieure, elle a de petites branches avec les mêmes caractéristiques.

Ses dimensions sont moyennes.

Le fruit, le Carolina Reaper Jaune propre, a une couleur jaune intense, il pousse jusqu’à 1,5 cm pendant la croissance et jusqu’à 6 cm à maturité complète.

La forme du piment est similaire à celle d’une lanterne, et à la fin semble être comme la queue d’un scorpion enroulé.

La forme originale et innovante du fruit lui-même est considérée comme une grande attraction, tant pour sa forme que pour son goût.

Le fruit Carolina Reaper Yellow est extrêmement épicé. Cependant, son côté épicé se mêle à un agréable arrière-goût de citron et de fruits.

Cultiver

La plante Carolina Reaper Jaune est facile à cultiver. En outre, comme il ne pousse pas beaucoup même après la pleine maturation, cela permet aux amateurs de piment de pouvoir l’exploiter même sur la terrasse de leurs maisons, ou dans un endroit plus petit que les serres.

La croissance du poivre prend jusqu’à 90 jours.

Afin d’avoir une maturation parfaite, il est conseillé d’exposer la plante à la lumière directe du soleil pendant de longues périodes de temps. Il est alors nécessaire d’arroser le sol, sans en faire trop.

Informations utiles

The Carolina Reaper Yellow pepper is considered one of the hottest chilli species in the world. You can feel its pungent and decisive scent just by touching it, even before tasting it. For this reason it would be advisable to handle the plant wearing gloves, avoiding direct contact with the fruit.

Spicy lovers can taste it marinated or it can be dried and consumed as a powder for flavouring meals.

Nos produits

• Graines fraîches Carolina Reaper Yellow
• Carolina Reaper Graines jaunes
• Jaune Carolina Reaper séché
• Carolina Reaper Poudre jaune